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腌制鸡肉的程序很简单， 就按照平常的方法，将是这鸡米花的外表， 好像不是直接挂面粉糊，上次吃还仔细看了一下，之所以叫“鸡米花”， 这鸡肉的外表凸凹不平， 才能裹住鸡肉炸出有花朵般的效果，于是尝试了将面粉和成絮状，经过鸡蛋腌过的鸡肉含有水分， 这样能粘住面粉。
还有一点更大家分享是， 想要吃到不同的口味， 可以提前准备些花椒粉， 辣椒粉， 番茄酱，这样就能满足不同人的口味，不错吧。 更何况， 自己在家做还非常省钱， 这么大一盘鸡米花， 才用一个鸡腿， 是不是够很多人吃呢？
点击查看大图1.先沿着骨头将鸡腿切开。
点击查看大图2.再左手拧着大骨头， 右手拿刀沿着骨头将肉剔下来。
点击查看大图3.这样鸡骨头就很容易的剔下来。
点击查看大图4.将去了骨的鸡腿肉切成指尖大小相同的块后，加入盐， 胡椒，胡椒，生抽等调料， 再加入一个鸡蛋。
点击查看大图5.放入其中搅拌均匀后腌制十分钟。
点击查看大图6.将面粉和淀粉按3:2的比例混合。
点击查看大图7.加入适量水， 使得面粉成絮状。
点击查看大图8.将腌好的鸡腿肉丁再放入准备的絮状面粉均匀的裹上面粉。
点击查看大图9.在锅中将油烧至五， 六成热，一块一块的分次下入。
点击查看大图10.放入油锅中炸至金黄色捞出。
点击查看大图11.放在厨房纸巾上吸下油。
点击查看大图12.吃的时候按各人口味， 撒上辣椒粉或花椒粉， 也可以蘸上番茄酱吃。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
