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点击查看大图1.一碗热乎乎的素饺汤就做好了。
点击查看大图2.将煮好的饺子盛入汤里即可。
点击查看大图3.最后撒上青花椒椒盐粉，即可出锅。
点击查看大图4.凝结一会儿之后轻轻捣散，形成蛋花。
点击查看大图5.倒入打散的鸡蛋液。
点击查看大图6.轻轻搅拌均匀，让其再次煮沸，淋上芡汁进行勾芡。
点击查看大图7.放入洗净的紫菜。
点击查看大图8.再次煮开后，炖煮2分钟。
点击查看大图9.煮开后倒入切块的内酯豆腐。
点击查看大图10.大火煮开。
点击查看大图11.放入金针菇段。
点击查看大图12.将辣椒酱搅拌均匀。
点击查看大图13.倒入500毫升清水。
点击查看大图14.锅内放入2勺辣椒酱。
点击查看大图15.中途放入2次凉水，煮开后浮起代表饺子已经熟了。
点击查看大图16.下入包好的饺子，轻轻滑动，防止黏连。
点击查看大图17.在锅里放入适量的水煮开。
点击查看大图18.将包好的饺子放入盘中。
点击查看大图19.包成元宝的形状就是韩式的饺子。
点击查看大图20.取一张饺子皮包入馅料。
点击查看大图21.擀成饺子皮。
点击查看大图22.将醒发好的面团分成20g左右的小剂子。
点击查看大图23.搅拌均匀馅料就调好了。
点击查看大图24.倒入调味汁。
点击查看大图25.放入杏鲍菇丁。
点击查看大图26.放入紫菜。
点击查看大图27.放入1勺藤椒油，油可以锁住萝卜丝的水分，防止出水。
点击查看大图28.腌制好的萝卜丝挤去多余的水分，放入料理盆中。
点击查看大图29.搅拌均匀调味汁做好了。
点击查看大图30.放入2勺味达美臻品蚝油。
点击查看大图31.放入3勺味达美味极鲜酱油。
点击查看大图32.准备调馅料汁，碗内倒入1勺味达美初榨原酿生抽。
点击查看大图33.揉成光滑的面团醒发半小时。
点击查看大图34.倒入300克清水。
点击查看大图35.准备和面做饺子皮，500克倒入料理盆。
点击查看大图36.搅拌均匀之后，腌制2小时。
点击查看大图37.放入1勺食盐。
点击查看大图38.将白萝卜丝放入料理盆内。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
