点击查看大图1.一碗热乎乎的素饺汤就做好了。
点击查看大图2.将煮好的饺子盛入汤里即可。
点击查看大图3.最后撒上青花椒椒盐粉,即可出锅。
点击查看大图4.凝结一会儿之后轻轻捣散,形成蛋花。
点击查看大图5.倒入打散的鸡蛋液。
点击查看大图6.轻轻搅拌均匀,让其再次煮沸,淋上芡汁进行勾芡。
点击查看大图7.放入洗净的紫菜。
点击查看大图8.再次煮开后,炖煮2分钟。
点击查看大图9.煮开后倒入切块的内酯豆腐。
点击查看大图10.大火煮开。
点击查看大图11.放入金针菇段。
点击查看大图12.将辣椒酱搅拌均匀。
点击查看大图13.倒入500毫升清水。
点击查看大图14.锅内放入2勺辣椒酱。
点击查看大图15.中途放入2次凉水,煮开后浮起代表饺子已经熟了。
点击查看大图16.下入包好的饺子,轻轻滑动,防止黏连。
点击查看大图17.在锅里放入适量的水煮开。
点击查看大图18.将包好的饺子放入盘中。
点击查看大图19.包成元宝的形状就是韩式的饺子。
点击查看大图20.取一张饺子皮包入馅料。
点击查看大图21.擀成饺子皮。
点击查看大图22.将醒发好的面团分成20g左右的小剂子。
点击查看大图23.搅拌均匀馅料就调好了。
点击查看大图24.倒入调味汁。
点击查看大图25.放入杏鲍菇丁。
点击查看大图26.放入紫菜。
点击查看大图27.放入1勺藤椒油,油可以锁住萝卜丝的水分,防止出水。
点击查看大图28.腌制好的萝卜丝挤去多余的水分,放入料理盆中。
点击查看大图29.搅拌均匀调味汁做好了。
点击查看大图30.放入2勺味达美臻品蚝油。
点击查看大图31.放入3勺味达美味极鲜酱油。
点击查看大图32.准备调馅料汁,碗内倒入1勺味达美初榨原酿生抽。
点击查看大图33.揉成光滑的面团醒发半小时。
点击查看大图34.倒入300克清水。
点击查看大图35.准备和面做饺子皮,500克倒入料理盆。
点击查看大图36.搅拌均匀之后,腌制2小时。
点击查看大图37.放入1勺食盐。
点击查看大图38.将白萝卜丝放入料理盆内。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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