咸肉炖萝卜毛芋

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1.腊肉的咸香、萝卜的鲜嫩、毛芋的粉糯，尽在你的味蕾享受中。

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2.毛芋、胡萝卜放入电饭煲中同煮10分钟，尝下咸淡再酌情加盐、生抽调味。

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3.毛芋切滚刀块，还有半个胡萝卜也一起切了（没入镜）。

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4.萝卜放入咸肉中同煮10分钟。

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5.萝卜切滚刀块。

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6.咸肉、姜片、料酒、水放入电饭锅中烧煮15分钟。

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7.冷水下锅焯水。

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8.咸五花肉切小块（如果太咸就先用水浸泡）。