孜然羊肉炒饼丝

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1.香。

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2.出锅装盘。

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3.锅烧热放少许油，倒入羊肉爆香，再倒入葱炒香，继续倒入红萝卜加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然粉，翻炒几下，加饼丝再翻炒拌匀即可。

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4.放入少许料酒和老抽腌制十分钟左右。

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5.葱切丝，备用。

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6.切丝，备用。

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7.烙的饼。

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8.红萝卜洗净，削皮，擦丝，备用。

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9.羊肉洗净，切薄片，备用。