豆瓣鲫鱼

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1.成品图。

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2.勾欠好的汤汁淋在鲫鱼上即可。

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3.勾欠至汤汁浓稠。

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4.淋入水淀粉。

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5.撒上葱花。

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6.小火煮十分钟把鲫鱼盛岀。

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7.放入煎好的鲫鱼。

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8.放入一点蚝油。

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9.放入生抽。

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10.放入少许的醋。

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11.放入少许的白糖提鲜。

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12.放入盐。

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13.加入适合量的水。

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14.炒岀红油。

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15.放入一勺豆瓣酱。

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16.锅中留底油，放入姜、蒜、泡椒、青椒、红椒小火炒香。

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17.煎至两面金黄盛岀。

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18.锅中油热放入鲫鱼。

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19.食材:鲫鱼、泡椒、青椒、红椒、姜、蒜。