自制牛肉香肠

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1.白天再补一张产品图。

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2.蒸好的香肠。晚上蒸的拍照光线不好。

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3.盖上盖子，开水上笼蒸20分钟。

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4.挤到模具里。

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5.倒入水淀粉再搅拌到上劲儿。

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6.浓稠的水淀粉提前泡好。

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7.用绞肉功能稍微搅拌几秒钟，加入80克的水。

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8.放入破壁机中，加入调味料。

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9.纯牛肉的话口感会偏柴，所以还搭配了点猪肉和鸡腿肉。

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10.牛肉切块。