洋葱爆炒鸭胗

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.倒入炒好的鸭胗，调入少许千禾酱油，鸡精炒匀即可出锅。

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4.炒至洋葱变色，加入少许盐炒匀。

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5.热锅入少许油，放入洋葱大火翻炒。

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6.放入鸭胗大火翻炒均匀，加入适量盐，胡椒粉翻炒均匀盛出备用。

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7.热锅入油，放入姜丝煸香。

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8.姜丝备用。

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9.熟鸭胗切成薄片备用。

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10.洋葱洗净切成小块备用。