酱香羊棒骨

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1.酱香满满的羊棒骨，吃起来真过瘾。

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2.出锅撒上小葱花。

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3.放入羊棒骨，大火煮开后改小火炖二个小时，中途放入少许盐。

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4.倒入水煮开。

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5.下酱料炒出香味。

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6.锅中倒入适量色拉油，放入葱姜和所有调料小火炒出香味。

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7.煮开后撇去浮沫和葱姜。

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8.泡好的羊棒骨冷水下锅，加入葱姜和料酒。

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9.羊棒骨提前泡水，浸泡五个小时以上。

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10.几种酱料放入碗中备用。

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11.准备调料，草果去籽，用水冲洗一下备用。