搜索

菜谱 食材 美食 健康

蒜苗炒鸡蛋

乔拉
收录时间:2024-06-16 16:39:35  人气:8046

我记得自己做的第一道菜是蒜苔炒鸡蛋。那个时候的蒜苔是自己家地里种的,随时吃,随时抽蒜苔就可以。因为自己年龄小,从来没做过饭,所以第一次纯属赶鸭子上架,硬着头皮上。爸爸妈妈都在地里干活没有回来,自己饿的不行,于是照猫画虎,做了一点蒜苔炒鸡蛋,鸡蛋糊了,蒜苔也炒蔫巴了????,盐也放多了,但是因为饿,所以当时觉得就是人间美味了。
可能人长大之后都会特别怀念小的时候曾经吃过的家常菜,你小的时候,家里是谁掌勺呢?

主料
辅料
调料

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

制作小窍门

炒蒜苗需要用大火,这样不容易出汤。
分类: 热菜 家常菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…