千张烧金针菇

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.撒上葱花即可。

点击查看大图

3.淋入水淀粉勾欠。

点击查看大图

4.放入少许的盐调味煮三分钟。

点击查看大图

5.煮开后放入金针菇和千张煮三分钟。

点击查看大图

6.一勺蚝油。

点击查看大图

7.少许老抽。

点击查看大图

8.加入适量的水，放入一勺生抽。

点击查看大图

9.放入豆瓣酱炒岀红油。

点击查看大图

10.锅中油热放入小米椒、蒜末、葱花炒岀香味。

点击查看大图

11.锅中水开放入金针菇和千张焯水三十秒捞岀沥干水份。

点击查看大图

12.食材:千张切丝，金针菇切去根撕散，蒜末、小米椒、葱花。