胡萝卜炒牛肉

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1.装盘，成品图。

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2.大火快速翻炒均匀出锅。

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3.添加少许盐。

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4.快速翻炒均匀。

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5.在倒入牛肉炒。

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6.油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒胡萝卜。

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7.胡萝卜去皮切丝，牛肉逆着纹路切片，用生姜片，胡椒粉，生抽，玉米淀粉，腌制十分钟备用。