香菇牛肉鸡蛋汤

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1.成品图。

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2.放入青菜碎搅匀即可关火，最后放白胡椒粉，香油调味即可。

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3.再把鸡蛋液倒入搅成蛋花。

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4.先放入水淀粉煮开。

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5.放入开水，生抽，老抽，盐煮开。

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6.放入香菇丁翻炒。

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7.放入牛肉馅翻炒至变色。

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8.炒锅放油烧热，放入葱花煸香。

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9.加料酒，生抽，水搅拌均匀腌15分钟。

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10.牛肉剁碎。