五彩缤纷炒时蔬

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1.酸甜微辣，鲜香美味。

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2.色彩缤纷诱人，清爽开胃。

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3.加2勺甜辣酱，没有可不加，炒一两分钟，出锅。

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4.加一勺酱油。

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5.放入所有食材，炒匀。

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6.热锅凉油，油热放葱蒜，炒香。

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7.锅中添水，放一勺盐，水开放入辣椒、木耳、豆腐干，水再开捞出，清水冲凉。

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8.蒜切片，葱切葱花。

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9.木耳温水泡发。择洗干净，辣椒去蒂、去籽，切片。豆腐干从中间片薄，切块。