南瓜营养丰富,价格适宜,家庭常备菜,做成馍馍,香甜软糯,孩子老人都喜欢。
1.我做了好多,这是长条形状的,真的特别蓬松,做的小小的,好看也好吃。
2.做成喜欢的形状,盖住保鲜膜再醒发十五分钟左右,就可以放锅里蒸,凉水上锅,水开后蒸25分钟就可以了。
3.因为手误,过程照片被删除了!南瓜先去皮,切片上锅蒸15分钟,蒸软,也可以用破壁机直接打成南瓜糊,然后放入白糖,不喜欢太甜可以不放,等南瓜泥放凉后加入面粉,面粉和南瓜泥比例1:1.5,加入酵母粉,300克面粉3克酵母粉,也可以加入一点牛奶增加奶香味,如果觉得面团太软可以根据情况慢慢加面粉,直到能揉成团,(如果做两色馍馍,这时再揉个白面粉的面团同时醒发)揉成面团后盖上保鲜膜醒发到2倍大小,就可以取出来揉一会,搓成长条状,(如果是两色馍馍,这时要擀成大面皮,白色面皮和黄色面皮一样大,然后叠一起卷起来就可以了)切成均匀的面剂,稍微整理一下,团团棱角
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露