金针菇拌鸡蛋

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1.成品图。

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2.拌匀即可。

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3.淋在金针菇鸡蛋上。

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4.放入生抽、蚝油、香醋、白糖搅拌均匀。

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5.淋上热油。

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6.碗中放入蒜末、熟芝麻、小米椒、辣椒粉。

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7.锅中水开放入金针菇焯水捞岀沥干水。

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8.食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。