西红柿鸡蛋彩虹面条

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1.成品图。

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2.搅拌均匀，一道道彩虹面看着都有食欲。

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3.炒好的西红柿浇在上面。

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4.将面条捞在一个大碗里。

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5.烧开下去青菜再烧开。

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6.另起锅烧水，水开红将面条下进去，中间水开加两次凉水。

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7.锅中烧油，炒个西红柿鸡蛋。

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8.擀成薄片，像不像一道彩虹。

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9.切成长条两条压一块。

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10.擀成薄片，用刀将边上切掉。

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11.将绿色面片放在最下面，白色面片放中间，紫色面片放在最上面。

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12.醒好的面团擀成薄片。

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13.青菜去根洗干净，鸡蛋打进碗里，小葱切成葱花，西红柿切成小丁。

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14.用菠菜汁和成绿色面团，紫薯粉和成紫色面团，再和一块白色面团醒发半小时。

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15.菠菜洗干净切成小段，榨汁机榨成汁。