韭菜烧猪血

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1.开吃了！

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2.先下入韭菜头，翻炒，最后下入韭菜叶，出锅。冬天吃上此菜身子暖暖的！

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3.倒入调好料汁。

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4.倒入猪血炒一分钟。

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5.锅里放少许油下姜，蒜小米辣爆香。

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6.水烧开倒入猪血氽汤一分钟。

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7.小米辣切段，蒜切粒，姜切细丝。

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8.调一碗料汁:一勺酱油，一勺蚝油，适量盐，半勺胡椒料，鸡精，淀粉，加水搅拌均匀。

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9.猪血切厚片。

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10.韭菜头与韭菜叶分开装。

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11.韭菜切段。