韭菜鸡蛋水饺

点击查看大图

1.家常美味，请您品鉴。

点击查看大图

2.搭配红油醋汁同食，简直太香啦。

点击查看大图

3.锅中入水煮沸，放入饺子煮熟捞出。

点击查看大图

4.依次包好放入笼屉中。

点击查看大图

5.饺子皮上放入适量馅料包起来。

点击查看大图

6.醒好的面搓成条，改刀同等大小的剂子擀皮。

点击查看大图

7.晾凉后放入韭菜中，加五香粉淋少许熟油，放入盐调味。

点击查看大图

8.鸡蛋打散，锅中入油烧热，倒入蛋液不停用筷子搅动，炒成小絮状即可。

点击查看大图

9.韭菜晾干后切碎。

点击查看大图

10.韭菜洗净控水，鸡蛋备用。

点击查看大图

11.取适量面粉加温水和成软硬适中的面团，醒三十分钟。