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我们这里的胖子烧饼十分有名，每次想吃都要排长长的队，一个两口就没了，还是自己动手吧，吃个过瘾！
点击查看大图1.成品图。
点击查看大图2.忍不住咬了一口，皮薄馅大，超级无敌好吃！
点击查看大图3.梅干菜烧饼出炉喽，香气四溢。
点击查看大图4.送入提前预热烤箱上下火200°烤25分钟左右。
点击查看大图5.撒上白芝麻。
点击查看大图6.放到铺有油纸的烤盘上，有几个放了葱花，在面饼上做了记号。
点击查看大图7.过甜水一遍。
点击查看大图8.用包包子的手法包好，封口要包紧。
点击查看大图9.手里抹点油，把剂子放在掌心，拍成饼状，包入馅料。
点击查看大图10.在钢板上撒少许面粉，轻轻排气，分成10个剂子。
点击查看大图11.面团发酵好了。
点击查看大图12.放入提前泡软的梅干菜，继续朝一个方向搅拌。
点击查看大图13.朝一个方向搅拌均匀。
点击查看大图14.辣椒酱。
点击查看大图15.少许味达美臻品蚝油。
点击查看大图16.肉末里加入六月鲜特级酱油。
点击查看大图17.醒发面团时做梅干菜肉馅，先把五花肉剁成肉沫，要有颗粒感，在肉沫里加入胡椒粉，白糖，老抽，梅干菜洗净后泡发15分钟左右。
点击查看大图18.先把主料里的食材揉成光滑的面团，送入发酵箱28°发酵1小时左右。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
