儿童春季补钙家常菜豌豆炒牛肉粒❗️提高免疫力又长个

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1.营养丰富，提高免疫力。

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2.一份豌豆炒牛肉粒制作完成。

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3.加入牛肉丁翻炒半分钟，出锅前加1克白糖，关火。

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4.放胡萝卜豌豆粒翻炒，加少许水，放丁点盐大火烧1-2分钟。

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5.锅中留少许底油，蒜片炸出香味。

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6.锅中放适量油，油温六成热放牛肉丁滑炒，完全变色后盛出来。

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7.锅中放适量清水，加一勺盐和几滴油，水开后把豌豆和胡萝卜丁放进去焯水五分钟，捞出来备用。

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8.最后放两勺食用油锁住淀粉，腌制十分钟。

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9.一勺玉米淀粉，抓拌均匀。

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10.牛肉中加入盐，糖，白胡椒粉，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺。

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11.牛里脊肉切丁后用清水浸泡10分钟，反复清洗几遍，去除血水可去腥。

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12.胡萝卜和牛肉切丁，大蒜切片。

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13.准备主要食材：新鲜豌豆去皮剥出来，胡萝卜，牛里脊肉，大蒜。