小炒松花蛋

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1.成品图。

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2.翻炒均匀。

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3.加入蚝油。

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4.加入生抽。

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5.加入白砂糖。

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6.加入辣椒面。

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7.加入孜然粉。

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8.加入食盐。

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9.下入切开的松花蛋翻炒。

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10.下入配料炒香。

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11.起锅烧油。

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12.准备葱姜蒜末和小米椒圈。

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13.煮过后的松花蛋剥皮后切开溏心变少了。

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14.将8只松花蛋放入锅中烧水煮5分钟，可防止变蛋切开时溏心。