油麦菜鸡蛋饼

点击查看大图

1.出锅。

点击查看大图

2.另一面。

点击查看大图

3.两面煎黄。

点击查看大图

4.摊平的样子。

点击查看大图

5.用勺子将面糊放入锅中，用刮刀刮平。

点击查看大图

6.平底锅预热，中火，倒油。

点击查看大图

7.再加点水，搅匀。静置十分钟。

点击查看大图

8.搅匀的面糊，有点干。

点击查看大图

9.再加入油麦菜碎搅匀。

点击查看大图

10.加盐和五香粉，搅匀。

点击查看大图

11.鸡蛋液搅匀，加入适量面粉。

点击查看大图

12.小小的鸡蛋四个备好。

点击查看大图

13.油麦菜冷水冲一冲，再拧干水，切碎。

点击查看大图

14.油麦菜洗净焯水。