花甲螺粉丝煲

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1.鲜美哟。

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2.螺个个开口就熟了，粉丝也刚刚好。

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3.表面封上锡纸，直接放在炉上开大火煮十分钟左右即可。

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4.再摆上花甲螺，然后把调好的酱汁放在面上。

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5.锡纸放入泡好的粉丝，加少量水，要不会糊底。

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6.加入另一半生蒜蓉，加入所有调味料拌匀。

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7.一半蒜蓉用油爆香。

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8.蒜蓉备用。

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9.粉丝泡软备用。

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10.新鲜花甲螺泡盐水两个小时左右洗净备用，不开嘴的就要丢掉哟。