五花肉炒白菜

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.即将出锅装盘。

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4.放入白菜茎大火翻炒，加入少许盐，清水，胡椒粉大火翻炒至熟。

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5.淋入少许千禾酱油炒匀。

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6.热锅入少许油，放入五花肉，姜丝，蒜片煸炒出香味，五花肉煸炒至出油脂，盛出多余油脂。

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7.蒜片，姜丝备用。

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8.五花肉刮洗干净，切成薄片备用。

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9.白菜茎改刀切成小段备用。

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10.白菜洗净沥干备用。