荠菜炒土豆疙瘩

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1.糯叽叽的土豆疙瘩，好吃不怕胖。

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2.最后倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀即可关火出锅。

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3.翻炒均匀，让土豆疙瘩都裹上荠菜末。

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4.倒入荠菜末。

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5.倒入煮熟的土豆疙瘩继续煸炒。

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6.锅内倒入10毫升橄榄油。

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7.轻轻推动防止黏连，待土豆疙瘩浮起就可以捞出。

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8.水煮开后倒入做到的土豆疙瘩。

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9.锅内放入适量的清水。

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10.揪一点土豆面团，做成一个小小的土豆疙瘩。

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11.搅拌均匀揉成面团。

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12.倒入50克木薯淀粉。

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13.将土豆先用调羹眼压成泥。

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14.将蒸好的土豆放入料理盆内。

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15.准备食材：土豆去皮事先蒸熟，荠菜摘掉老叶洗净。