茶叶蛋

点击查看大图

1.关火，浸泡过夜，让鸡蛋入味些。

点击查看大图

2.继续煮10分钟左右。

点击查看大图

3.把蛋壳敲碎。

点击查看大图

4.调味料倒入锅里，加料包和茶叶继续煮，水开后改小火煮10分钟。

点击查看大图

5.盐，老抽，白糖取适量。

点击查看大图

6.鸡蛋清洗干净，砂锅里倒入适量的水，放入鸡蛋中小火煮开。

点击查看大图

7.食材备用。