何小侠盐焗鱼

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1.鸡蛋也是杠杠滴！

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2.剥去鱼皮，多汁香喷喷。

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3.出锅，先用纸巾扫去上面的盐。

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4.先大火转最小火焗30分钟。

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5.把剩下的盐铺上，直到把食材全部包上。

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6.盛出一大半盐把食材放入中间，注意：鱼肚子朝下。

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7.干锅放入盐和香料炒出香味，炒至微微变色。

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8.一包粗盐。

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9.鱼杀好洗净凉干水份，注意：一定不能有水份，鱼肚子的水要用纸吸干，不然会很咸。