给切片面包化个妆,找个理想的拍档共度早餐时光。嘻嘻……
1.味道一点也不差哦!
2.面相不好的蛋糕咋办?咸鱼大翻身。哈哈哈。
3.剩下的酸奶有点多了,下回再加一个鸡蛋或者少放一些酸奶可能会好一些。照片颜色有点深。很难看????
4.拌匀放入模具烤箱170度30分钟。
5.再把拌好的蛋黄糊倒回2/3蛋白霜中。
6.1/3蛋白霜放入蛋黄糊。
7.把剩下的蛋白加醋加剩下的糖打发成蛋白霜。
8.剩下的蛋黄糊和100g酸奶拌匀,加上玉米油20g低粉两大勺拌匀。
9.味道绝了……快来试一下。
10.配上小菜粥或者牛奶开吃。
11.叮出炉。
12.烤箱180度左右10分钟(灯光不好,照片没有实物鲜艳好看)。
13.面包片均匀涂抹蛋黄糊。
14.蛋黄糊拌匀备用。
15.火龙果切片备用。
16.蛋黄里加入酸奶100g。
17.蛋黄蛋白分别打入两个容器各加10g糖。
18.准备好面包片火龙果鸡蛋酸奶。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980