老公前天的生日,俺问人家要什么礼物,他是这样说的:“给我买镜头吧?”我望着他不做声。“知道你肯定不同意,那还是给我做个蛋糕吧,实惠还有情调。”嘎嘎,一个相机镜头要一万多大圆,当然是蛋糕实惠了。。...
1.蛋黄蛋白分开,分次将油倒入蛋黄液中,搅打均匀
2.加入牛奶拌匀
3.筛入低筋面粉,翻拌均匀
4.拌好后的蛋黄糊,细腻均匀
5.蛋白放入无油无水的容器中,加塔塔粉打至鱼眼泡加三分之一的糖
6.再分两次加糖将蛋白打至硬性发泡即可
7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用切拌的手法拌匀
8.再分两次将蛋白与蛋黄糊拌匀
9.烤盘抹油或是铺上油纸,将蛋糕糊倒入,表面用刮刀抹匀
10.放入预热好的烤箱,中下层,170度,烤20分钟,至表面金黄色,或用牙签插入内部无黏着物即可
11.将烤好的蛋糕整形,按照自己的喜欢将打发好的奶油进行裱花就可以了。因为是自己忙乎,手上沾满了奶油所以就没法拍裱花的过程了,呵呵
12.大家可以忽略底部托盘,那是我自造的,装备还有所欠缺。哈哈
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子