老公前天的生日,俺问人家要什么礼物,他是这样说的:“给我买镜头吧?”我望着他不做声。“知道你肯定不同意,那还是给我做个蛋糕吧,实惠还有情调。”嘎嘎,一个相机镜头要一万多大圆,当然是蛋糕实惠了。。...
1.蛋黄蛋白分开,分次将油倒入蛋黄液中,搅打均匀
2.加入牛奶拌匀
3.筛入低筋面粉,翻拌均匀
4.拌好后的蛋黄糊,细腻均匀
5.蛋白放入无油无水的容器中,加塔塔粉打至鱼眼泡加三分之一的糖
6.再分两次加糖将蛋白打至硬性发泡即可
7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用切拌的手法拌匀
8.再分两次将蛋白与蛋黄糊拌匀
9.烤盘抹油或是铺上油纸,将蛋糕糊倒入,表面用刮刀抹匀
10.放入预热好的烤箱,中下层,170度,烤20分钟,至表面金黄色,或用牙签插入内部无黏着物即可
11.将烤好的蛋糕整形,按照自己的喜欢将打发好的奶油进行裱花就可以了。因为是自己忙乎,手上沾满了奶油所以就没法拍裱花的过程了,呵呵
12.大家可以忽略底部托盘,那是我自造的,装备还有所欠缺。哈哈
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝