西葫芦炒木耳鸡蛋

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1.出锅装盘即可食用。

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2.加入适量的蚝油调味。

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3.淋入适量的生抽调味。

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4.放入炒好的鸡蛋翻炒。

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5.放入炒好的鸡蛋翻炒。

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6.放入黑木耳翻炒。

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7.热锅下油（30G），倒入蛋液滑炒一下盛出备用。

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8.鸡蛋打散备用。

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9.烧开一锅水，放入黑木耳焯熟，捞出后备用。

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10.在泡发黑木耳的盘中加入适量的面粉清洗黑木耳。

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11.西葫芦去皮后切成丝备用。

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12.黑木耳先用温水泡发。