猪肉芹菜水饺

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1.美味饺子。

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2.装盘。

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3.锅内加水烧开，下入饺子烧开转中火，煮5分钟。

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4.饺子全部包好。

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5.分成均匀的剂子，擀成饺子皮。

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6.面团和好，醒20分钟，揉光滑。

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7.所有馅料放在一起，放盐、芝麻油拌匀备用。

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8.芹菜去掉叶子，洗净焯水，搅碎。

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9.放葱花泼上花椒油，拌匀备用。

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10.加入花椒水绞打上劲。

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11.提前泡好的花椒水，放凉。

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12.绞肉机绞成肉馅。

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13.猪肉放姜末。