霍香炒鸡蛋

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1.味道不错，加配杯青茶或一碗热粥。

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2.最好是夹热馍。

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3.成品。

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4.有微焦的感觉。

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5.我每次炒到基本没有水份。

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6.一面定型后翻面。

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7.油热后将火调小，倒入后迅速将其摊薄。

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8.正常油量。

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9.进锅前加盐，防出水。

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10.拌匀，每个叶片上都有蛋液。

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11.切碎，加了两棵鸡蛋。

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12.洗了多遍。

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13.摘了一把。

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14.很嫩。

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15.今春第一茬霍香。