营养美味的鲜菇时蔬～怎样做才能好吃又好看？

糖糖食味记

收录时间：2024-06-16 17:20:34 人气：8381

蘑菇的种类有很多不仅仅是香菇一种，日常生活中的杏鲍菇、木耳、金针菇、草菇、平菇等都称为蘑菇，所以蘑菇又是一种统称。鲜蘑菇的营养非常丰富，为高蛋白、低脂肪食品，对身体健康极有好处，有健脾胃、滋营养的功能，对久病体弱、慢性病病人是一种滋补品，可提高抗病能力。再加上青椒胡萝卜的加持～一份营养又美味的鲜菇时蔬不容错过～

主料

辅料

水淀粉少许

调料

营养美味的鲜菇时蔬～怎样做才能好吃又好看？的做法步骤

点击查看大图
1.成品。
点击查看大图
2.成品。
点击查看大图
3.成品。
点击查看大图
4.翻炒20秒左右出锅。
点击查看大图
5.倒入少许事先准备好的水淀粉。
点击查看大图
6.加入适量生抽。
点击查看大图
7.放入小半勺勺辣椒酱。
点击查看大图
8.倒入焯好水的鲜菇。
点击查看大图
9.翻炒半到一分钟，放入适量盐和鸡精。
点击查看大图
10.倒入准备好的胡萝卜和青椒。
点击查看大图
11.锅内烧油下入蒜片，姜片爆香。
点击查看大图
12.准备好的鲜菇焯水半分钟，捞出备用。
点击查看大图
13.青椒切块，胡萝卜切片。
点击查看大图
14.淀粉加入水搅拌均匀，做成水淀粉。
点击查看大图
15.准备食材。

分类：热菜家常菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…