蔬菜饼

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1.近照。

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2.皮薄如纸，馅多劲道的菜饼开吃。

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3.中间翻个面直到把饼烤熟。

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4.电饼铛预热刷油，将做好的饼放进去上面刷上油，摁薄饼键开始烙饼。

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5.醒好的面擀成薄片，把馅料铺在上面，折起来，卷成饼。

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6.一个剂子揉上十几下，搓成条，取一盘子，里面刷上油，将做好的剂子也刷上油，盖上保面膜醒30分钟。

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7.切成大小均匀的剂子。

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8.放案板上搓成长条。

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9.面粉里面加少许盐和油，用温水和成适中的面团。

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10.木耳剁碎，生姜什么，小葱切成葱花，所有食材放进盆里，里面加鸡精，胡椒粉，十三香，锅中烧油，油冒烟后淋在上面，加蚝油和芝麻香油搅拌均匀，馅就做好了。

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11.粉条泡软后里面加少许油和生抽搅拌均匀。

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12.鸡蛋炒散捞出晾凉。

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13.放一大盆里加一勺盐搅拌均匀杀出水再用手挤干净。

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14.花白洗干净切成丝外从中间切3刀。

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15.粉条，花菇和木耳提前用水泡上，泡开后木耳焯水。