土豆辣子炒虾

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1.成品图！

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4.出锅前淋入花椒油香油提香。

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5.加入辣椒片，烧至入味。

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6.倒入适量清水一起炖。

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7.加入酱油，料酒，少许盐，胡椒粉。

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8.放入土豆片继续翻炒均匀。

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9.然后放入青虾煸炒至变色。

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10.锅内放油烧热，放入大料炝锅。

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11.青虾去虾枪虾须虾线，备用。

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12.土豆切厚片，放入清水里浸泡，除去淀粉。

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13.青椒切成小块。