孩子喜欢吃烤肠,但真心不敢在外面买,卫生太差,添加剂也太多。自己在家做的烤肠可以任性吃,实现烤肠自由。
1.皮脆且Q弹。早餐来一根,休闲娱乐来一根……
2.平底锅刷薄油,煎五分钟左右,烤肠就做好了。(煎的过程忘记拍照)
3.上锅蒸15分钟左右。
4.放在通风处凉几个小时。
5.用线绳每隔一段挤一下,长度根据自己需要。
6.灌好后用缝衣针或牙签,在肠上扎些眼。
7.用灌肠器把调好的肉馅灌进肠衣。
8.肠衣泡开,洗净。
9.静止30分钟。
10.加入30克烤肠调料,2汤勺淀粉,少量多次加入清水搅拌粘稠。
11.再加入搅碎的猪肥肉,这样口感不柴。
12.牛肉用绞肉机搅碎,喜欢吃颗粒感的,可以搅的粗些。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝