生滚枸杞叶鸡蛋汤

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.最后调点盐即可关火。

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4.放入枸杞叶煮一分钟左右。

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5.鸡蛋液定型后放入姜丝稍微炒一下，添加适量的开水，大火烧开。

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6.热锅放油，将鸡蛋液倒入，用筷子轻轻划散。

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7.搅散备用。

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8.鸡蛋打入碗里加少许盐。

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9.准备:姜丝，鸡蛋。

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10.捞出来沥水备用。

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11.将叶子摘下来泡洗干净。

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12.准备:枸杞叶。