冻豆腐烩白菜

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1.成品图！

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2.成品图！

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3.装盘上桌，撒少许香菜碎提香。

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4.等汤汁浓稠时即可关火。

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5.翻炒均匀后放入适量清水，转中火烧至充分入味。

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6.加少许蚝油盐调味。

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7.放入冻豆腐，继续翻炒几下。

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8.锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入白菜大火翻炒均匀。

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9.冻豆腐提前解冻泡软。

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10.大白菜或娃娃菜洗净切成小块。