蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉

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1.成品。

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2.拌匀即可。

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3.淋上蒜蓉辣酱。

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4.放少许黄瓜丝。

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5.用手撕开，放入盘中。

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6.鸡脯肉冷水下锅，放葱姜料酒，小火煮30分钟，捞出晾凉。

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7.搅拌均匀。一款简单的蒜蓉辣酱就做好了。

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8.放少许生抽和蚝油。

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9.浇上热油。

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10.大蒜、小米椒剁碎放入碗中，加适量盐。