野葱炒土豆丝

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1.成品。

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2.翻炒均匀即可。

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3.炒均匀放野葱叶。

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4.炒约1分钟放鸡精。

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5.放陈醋。

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6.翻炒至土豆丝断生。

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7.翻炒的过程放食盐和生抽。

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8.炒均匀放土豆丝。

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9.肉丝断生放野葱白。

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10.油热放肉丝翻炒。

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11.热锅冷油。

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12.取肉丝。

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13.野葱洗净切段，茎叶分开。

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14.土豆洗净去皮打丝，洗去淀粉，沥干水分。