简简单单的卤味

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1.一起吃饭吧！

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2.配一碗大米饭。

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3.鸡蛋更是美味。

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4.平菇鲜香。

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5.鸡肉软烂脱骨。

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6.摆盘。

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7.出锅前加一些蔬之鲜。

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8.拌匀继续煮8分钟左右。

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9.加入木耳。

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10.加入平菇。

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11.提前一小时泡发的木耳洗干净后焯水。

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12.这时候把平菇洗干净焯水。

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13.加虎皮鸡蛋煮15分钟。

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14.盖盖子小火焖煮5分钟。

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15.大火煮开。

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16.加入洗好的鸡翅根。

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17.卤料汁加入1500ml清水、加葱姜下锅。

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18.葱段姜片。

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19.简易卤料（酱油、老抽、盐、糖、胡椒粉、十三香）

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20.煎成虎皮鸡蛋。

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21.翻面煎。

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22.锅热倒油加鸡蛋。

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23.去蛋壳。

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24.煮鸡蛋。

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25.温水清洗干净备用。

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26.鸡翅根冷水下锅煮开锅取出。