香菇牛肉酱

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1.成品。

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2.盛入盆中，撒上葱花即可。

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3.待水份完全蒸发，炒至酱色浓郁即可。

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4.倒入搅拌均匀的混合酱料，小火慢炒。

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5.将水分完全炒干。

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6.放入香菇，继续翻炒。

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7.炒干水分。

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8.炒锅放油烧热，放入牛肉翻炒。

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9.搅拌均匀。

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10.加入适量料酒和泡香菇的水。

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11.盆中放入适量黄豆酱和豆瓣酱。

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12.将香菇和牛肉切碎。

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13.香菇洗净，用温水浸泡至软。