家庭版罗宋汤

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1.成品。色泽红亮，酸香可口。

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2.待洋葱断生、莲花白略脆，放入味精即可。

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3.放入牛肉。

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4.放入蚝油。

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5.放入洋葱块。

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6.放入手撕莲花白。

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7.待土豆、胡萝卜成熟，放盐、胡椒粉。

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8.番茄去皮切碎放入锅中，再放两勺番茄酱，注意，不是番茄沙司。

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9.土豆和胡萝卜切成滚刀块。二者质地较硬，先放入小火慢炖。

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10.适量牛肉汤倒入锅中。