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茴香是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品，分为大茴香和小茴香，大茴香即大料，小茴香的果实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，有温补脾胃、抗菌驱虫、减肥等功效。
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点击查看大图2.装盘。
点击查看大图3.水开下饺子。三开起锅。
点击查看大图4.包好饺子码放整齐。
点击查看大图5.擀饺子皮放入馅料。
点击查看大图6.分等份。
点击查看大图7.揉面。
点击查看大图8.拌匀备用。
点击查看大图9.加茴香（在茴香上面倒玉米油）。
点击查看大图10.加海米。
点击查看大图11.肉馅加入小葱。
点击查看大图12.切小葱。
点击查看大图13.切碎。
点击查看大图14.洗茴香。沥干水份。
点击查看大图15.泡海米。
点击查看大图16.拌匀（分次打入料酒）。
点击查看大图17.肉馅加盐、酱油、老抽、耗油、胡椒粉、姜粉、鸡精、糖、十三香。
点击查看大图18.揉成面团盖盖子备用。
点击查看大图19.改成絮状。
点击查看大图20.加水。
点击查看大图21.高筋粉加盐。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
