空气炸锅版????脆皮乳鸽,皮脆多汁肉嫩。用空气炸锅,做了道烤脆皮乳鸽,简单方便又非常好吃,焦香的脆皮,肉质鲜嫩多汁!
1.香气四溢,外脆里嫩的空气炸锅烤乳鸽就可以享用啦!
2.装盘上桌。
3.时间到取出后继续刷一遍蜂蜜黄油,送入炸锅主机中,温度选择180℃5分钟即可。
4.送入主机中,温度DIY选择150℃20分钟,待烤10分钟后取出(主要是烤干表面水分),刷上一层融合后的蜂蜜黄油,继续10分钟。
5.空气炸锅内胆中铺上烘焙锡纸,乳鸽用厨房纸吸干水分放入内胆。
6.期间要进行多次按摩(时间长就越入味)。
7.把乳鸽清洗干净,滤干水分,洋葱和生姜切丝,把所有食材放入容器中,加入除蜂蜜和黄油外的所有调料;戴上一次性手套进行按摩腌制至少2小时。
8.准备好食材。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文