时蔬小炒

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1.成品图！

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4.淋入少许水淀粉勾薄芡，出锅前放入少许鸡精调味。

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5.加少许盐调味。

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6.倒入炒好的鸡蛋。

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7.放入葱花爆香，然后放入蟹味菇和青椒，大火翻炒均匀。

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8.锅内放油烧热然后放入胡萝卜片煸炒几下。

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9.鸡蛋打散炒碎盛出备用。

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10.胡萝卜切片，青椒切成小块儿。

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11.放入开水锅里面烫一下捞出备用。

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12.白玉菇洗净，中间切断。