西洋参竹荪乌鸡汤的做法、食材、步骤

西洋参片是五加科人参属多年生草本植物西洋参的片切制剂，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等，具有补气养阴、清火生津、宁神益智、健脾养胃等功效。

1、补气养阴
如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参片可以达到补气养阴的目的。

2、清火生津
西洋参片有清火生津的功效，适用于热病高热汗出、津气两伤、烦躁口渴等症。

3、宁神益智
西洋参片具有镇静、增强学习记忆能力、促进神经生长、抗惊厥、镇痛、解热的作用，适用于神经衰弱、精神病、记忆力减退等症。

4、健脾养胃
西洋参片对慢性胃病、肠胃衰弱有效，可促进胃肠的正常运转，有助于消化系统的健康运行。