上班时总喜欢点一家外卖番茄肥牛米线,自己试着做了,很棒哦✌~
1.煮好盛到碗里,加肥牛卷、番茄片,撒上葱花点缀,好香啊✌~
2.起锅热油,放入洋葱、西红柿,加盐翻炒至出汁,根据个人口味加适量盐、薄盐酱油。然后加高汤或清水煮开,再依次放入米线、鸡蛋丝、火腿丝、娃娃菜丝、平菇等自己喜欢的蔬菜。
3.肥牛卷用开水焯一下。
4.鸡蛋摊饼切丝(这是亮点,比豆腐皮丝好吃多了????~)、火腿切丝、娃娃菜切丝、白玉菇(不易入味,建议换成平菇好入味)。
5.洋葱切丁(提前放在冰箱冷藏可减轻对眼睛的刺激)。
6.西红柿去皮切块。
7.一把云南干米线提前泡一晚(说明上注明需要提前泡8-10小时)。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝