香菇炒小白菜

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1.成品。

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2.翻炒均匀即可。

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3.放少许味精。

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4.待小白菜炒至变色，放盐。

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5.翻炒、按压，使小白菜受热均匀。

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6.放入油菜大火翻了。

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7.放入香菇，翻炒片刻。

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8.炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。