西芹炒百合

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1.成品。

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2.装盘。

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3.翻炒均匀，淋少许葱油。

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4.淋少许水淀粉。

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5.放少许味精。

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6.翻炒均匀。

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7.放少许盐和白糖。

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8.放入西芹、百合，翻炒片刻。

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9.炒锅放油烧热。

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10.再焯30秒捞出沥干水分待用。

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11.焯30秒后放入百合同焯。

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12.锅中加水烧开，放少许油和盐，放入西芹。

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13.剪掉有斑点的部位。

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14.将百合洗净。